Aşçılar, mutfakta kullandıkları elektrikli pişirme gereçlerini farklı şekillerde kullanmayı severler. Lezzet kadar önem taşıyan sunumları zenginleştirmek için waffle makinesi nasıl kullanılır ve başka neler yapılabilir diye düşünüp yeni tariflere imza atar. Siz de bu tariflerden faydalanarak misafir menülerini farklı görünen pratik yiyeceklerle servis edebilirsiniz. Ocakta waffle makinesi kullanıyorsanız, omlet ya da yumurta yaparken görüntüye geometrik estetik kazandırabilirsiniz. İç yüzeyde yer alan şekiller, kalıp içine hapsolan omletin form almasını sağlar ve iyi pişmesi için ters yüz etmeyi kolaylaştırır. Rendelenmiş ve baharatlanmış patates kızartması, mısır ekmeği, söğüşlenmiş sebzeler gibi kahvaltılık yiyecekler hazırlayabilirsiniz. Mini waffle makinesi bile brownie tipi kek hamurlarınızı çok kısa sürede hızlı pişirir. Üzerine sos ekleyerek aniden gelen misafirlerinize çeşitli tatlılar ikram edebilirsiniz. Pizza ya da gözleme gibi tavada ve fırında pişen birçok yiyecek, waffle makinesiyle de pişirilebilir. Kabak mücverinden tosta, peynirli makarnadan krep ve pankeke kadar birçok şeyi deneyebilirsiniz. Manuel ya da otomatik tüm waffle makinelerinde et ürünleri pişirmek de mümkündür. Tüm bu yiyecekleri hazırlarken gıdaların yapışmaması için kalıpların yüzeylerini çok iyi yağlamanız tavsiye edilir.
Bu Haberi Paylaş